Umbrien![]() Side 1/1 På de grønne højdedrag har der været produceret siden etruskerne og senere Umbrierne bosatte sig i området. Det var især Umbriernes vine som i slutningen af middelalderen bliver populære. I 1960érne fik vinene fra Umbrien deres internationale gennembrud, og siden har interessen for deres fantastiske været konstant stigende. Vinene er kraftige og potente og særdeles velegnede til mad. Producenten Sportoletti med marker i Spello og Assisi, som begge regnes for de bedste områder i Umbrien, har opnået meget høje ratings i The Wineadvocate og WineSpectator. Vinene fra Sprtoletti bliver rated lige så højt som de bedste vine fra Piemonte, Veneto og Toscana. Så selv om Umbrien hører til de mindste regioner i Italien, producerer de bedste producenter som Sportoletti vine i verdensklasse. I Umbrien dyrkes foruden italiends standarddruer Sangiovese, Trebbiano, Canaiolo og Malvasia, især den historiske drue Grechetto og mange internationale druer som Merlot, Prinot Gris, Chardonnay og Cabernet Sauvignon. Det kan varmt anbefales, at besøge dette smukke område og smage sig igennem deres store variation af dejlige vine og fantastiske råvarer. |