Alain Gras (hvidvin)
Hvidvinene fra topproducenten Domaine Alain Gras i Saint Romain er produceret som økologiske hvidvine, og trods den høje kvalitet så kan vi alligevel sælge den til særdeles fornuftige priser, hvilket er svært med kvalitets hvidvin i Bourgogne. Domaine Alain Gras hvidvinekommer fra kun 6,5 hektar marker, men kvaliteten er i top og hans hvidvine serveres på alle de bedste restauranter i det meste af Frankrig og på en lang række af de 3-stjernede Michelin-restaurationer over hele verden. Stilen er klar og entydig, og er baseret på at opnå at få deres terroir med så tydeligt som muligt i vinene. Vinene kan både drikkes, når de er unge, og når de har opnået en vis alder, hvor de så også typisk får en flottere og mere gylden farve. |