I alt:0,00 DKK
Din vinhandler på nettet
Find din vin
 

6 fl. Domaine Senechaux Chateauneuf du Pape 2012

Domaine Senechaux Chateauneuf du Pape 2012
Varenr.:
  • Før 1.974,00
    1.650,00  DKKPris vedflaske(r) ved køb af 1 flaske(r)
Antal
På lager 

Domaine Senechaux Chateauneuf du Pape 2012


Domaine Senechaux i Chateauneuf du Pape blev i 2006 overtaget af Jean-Michel Cazes, som også ejer det prestigefulde Chateau Lynch-Bages i Bordeaux. Jean-Michel Cazes er personligt ansvarlig for vinproduktionen på Domaine Senechaux.
Vinene fra Domaine Senechaux er fyldige og tætte, klassisk Chateauneuf du Pape i særklasse. Vine der kan gemmes i mange år og gennem årene udvikler en fantastisk aromatisk bouquet og blød fyldig smag.

Domaine Senechaux råder over 24 hektar vinmarker, som er beplantet med vinstokke der er op til 80 år gamle. 3 hektar er beplantet med grønne druetyper.

Markerne ligger på 3 lieux-dits Bois Sénéchaux, Les Revès og Grand Pierre.

Domaine Senechaux laver kun en rød og en hvid Chateauneuf du Pape, og druesammensætningen varierer lidt efter druernes kvalitet i den enkelte årgang, men overordnet set er vinene lavet ud fra disse druesammensætninger:

Chateauneuf du Pape RØD
61% Grenache, 20% Syrah, 18% Mourvedre og 1% Vaccarese/Cinsault.
60% lagret på foudres, 25% i 1-årige barriques (brugt på Lynch-Bages) og 15% i cementtank

Chateauneuf du Pape HVID
35% Clairette, 28% Roussanne, 28% Grenache Blanc og 9% Bourboulenc. Roussanne gæres og lagres i 6 mdr. på barriques.

TOPANMELDELSER af SENECHAUX 2012:
Another rocking wine from this team, the 2012 Châteauneuf du Pape doesn't disappoint and gives up loads of kirsch, cassis, licorice, meat juice, licorice and roasted herbs. Made from a blend of mostly Grenache, with Syrah and Mourvedre that was brought up in foudre, barrels and concrete, it's a fruit-filled, medium to full-bodied, seamless and beautifully Provencal effort to drink over the coming decade.
Score: 93 Jeb Dunnuck, Wine Advocate (215), October 2014

The 2012 Chateauneuf du Pape is a blend of 61% Grenache, 21% Syrah and 18% Mourvedre that's aging 60% in foudre and the balance in barrels. Offering up beautiful fruit, spice and underbrush aromas and flavors, it is a more classically styled effort than past vintages, which tended to border on fruit bomb status. Showing medium to full-bodied richness on the palate, with notable freshness and purity, it has excellent all around depth and richness. It should be approachable on release, yet age gracefully for 10-12 years. Drink 2014-2024 .
Score: 91/94 Jeb Dunnuck, Wine Advocate (209), October 2013

Bright ruby colour. The nose is intensely aromatic with ripe cherries, plums and anise. The palate is rich, ripe, and plush with no hard edges. The tannins are in balance with the dense core of ripe and creamy fruit. There's a hint of black pepper on the finish that adds a delicious spiciness to the wine. Another great effort from Senechaux.
Farr Vintners, Farr Tasting, March 2015