 Alsace Alsace producerer udover tørre hvidvine også rødvine produceret på Pinot Noir og indenfor de seneste ti år er der kommet bedre og bedre rødvine fra Alsace. Man har med de moderne vinificeringsmetoder været i stand til, at få mere koncentration og kompleksitet i rødvinene, så den tidligere ret lyse og lette rødvin er for de fleste producenters vedkommende afløst af flotte og frugtagtige vine med med et typisk Pinot Noir præg og en fylde der fuldt ud lever op til de sydligere vindistrikter i Europa. Producenter |
|
|
|
|